¿Por qué se inflama el estómago? ¿Por qué hay veces que hasta la comida saludable cae pesada? Para empezar a responder a estas preguntas, queremos compartirte un testimonio: “Toda mi vida he comido salmón con verduras y nada de lácteos. Creí que eso era lo saludable. Por eso cuando hice una semana de Programa …